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酒のゆたか屋 晴れときどきブログ

広島県福山市の東の外れに在る小さな酒屋です。 日々感じた事と出来事、そして愛するお酒にまつわる話しを中心に日記にします。 自分自身そしてゆたか屋の成長の記録となれば幸いです。 宜しくお願い致します。

        酒のゆたか屋

入荷しました。

入荷のお知らせです。

本日『宝山芋麹全量』が入荷しました。

また、春鹿ファンのお客様に・・・・・・
数量限定瓶詰
春鹿 超辛口純米無濾過しぼりたて生原酒 入荷!しています。
1800ml 3,045円(税込)
720ml  1,552円(税込)
以上、宜しくお願い致します。
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  1. 2008/01/25(金) 13:28:22|
  2. お知らせ
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炭火焼芋

鹿児島県・田崎酒造様の元祖・炭火焼いも焼酎「くろ鬼火」です。

原料芋にこだわりの『種子島紫芋』を使い、じっくりと炭火で焼いて仕込んでいます。
すっきりしたのど越しですが、焼きいも特有の香ばしい香りと、コクの深さがあります。
また、黒麹がまろやかさと後味の良さを演出しています。

今飲みたい、飲ませたい・・・熟成いも焼酎です。
焼いも焼酎 くろ鬼火 黒麹仕込
1800ml 2,520円(税込)
 720ml 1,275円(税込)

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  1. 2008/01/23(水) 15:38:51|
  2. お酒
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限定酒&新酒

限定酒と新酒が入荷しました。

写真:中央
限定酒 天満月 あまみづき 純米大吟醸
静岡県・神沢川酒造様 「正雪」で有名な蔵元で、限定流通商品として「天満月」を醸しています。
独特な「バナナ香」と味の調和がとれた素晴らしいお酒です。
1800ml 3,675円(税込)
 720ml 1,837円(税込)

写真:右
新酒 初亀 亀印 吟醸生
静岡・初亀酒造様 雄山錦を100%使用し、9号酵母で醸しました。
麹の管理に今まで以上の手を加え、正に手作りに徹しています。
1800ml 2,888円(税込)
 720ml 1,450円(税込)

写真:左
新酒 墨廼江 純米吟醸生 BY1号
宮城 墨廼江酒造様 
マスカット系の香り、ピチピチとしたフレッシュ感、きめ細やかな味わいが三位一体となって調和しています。
1800ml 2,835円(税込)
 720ml 1,470円(税込)

その他
黒龍 吟醸 垂れ口
1800ml 2,940円(税込) も少量入荷しています。


ゆたか屋
店長  
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  1. 2008/01/21(月) 15:39:43|
  2. お酒
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再入荷

お待たせ致しました。
なが~い間、品切れていました人気梅酒紀州のイチゴ梅酒が再入荷しました。

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和歌山産南高梅100%の梅酒に、和歌山でNO.1のブランド「※貴志川イチゴ」を使用して造ったイチゴの梅酒です。
梅酒の酸味とイチゴのほんのり甘い香りが漂う、お肌と体に優しい梅酒です。
造り手の「中野BCさん」も、雑賀梅酒の「雑賀さん」・鶴梅の「平和酒造さん」同様に地元・和歌山にとことんこだわる造り手です。
世界に誇る!梅酒=日本=和歌山になる日も近いように感じます。
和歌山が元気です。

※貴志川イチゴ
 約50年前に和歌山で最初にイチゴ栽培に取り組んだ貴志川町。
 品種は「とよのか」が大半を占め、和歌山県内最大の産地です。

おまけ:内緒ですが・・・画像の右端に見える「はっさく梅酒のサンプル」新商品として春先に発売予定です。
    ちゃーんと「はっさく」の味がします。ん・・・当たり前か?

紀州のイチゴ梅酒 アルコール12度
1800ml 2,520円(税込)
720ml  1,200円(税込)
  1. 2008/01/19(土) 13:11:47|
  2. お酒
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宝物 Ⅱ

机の中を整理していますと・・・・・おっ・・・・・・大事にとっていた書類の中に・・・懐かい宝物を発見!!

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どうしても、私の宝物は野球がらみになります。

中学時代に某高校野球部監督さんから戴きました、プロ野球選手のサイン色紙です。
:今では、この様なやり取りは禁止事項なのでしょうが、時効と言う事でお願い致します。

写真右:当時憧れの大投手、巨人軍・江川卓さん。
写真左が、大先輩、村田兆治さんのサインです。(当時:ロッテオリオンズ)

「あとに続くを信ず」この一文にやられ入学校が決定したようなものです。

村田兆治さんと言えば、
生涯ロッテに在籍して、通算215勝をマーク。
2005年には、野球殿堂入りをはたす。
現役引退後、59歳の今でも140KM近い剛速球を投げてマスターズリーグで活躍しています。
また、解説&野球ボランティアでも大活躍中です。
野球人としては、村田先輩のあとには続けませんでしたが・・・、今私に与えられている酒屋の道を極めるつもりでやり直そうと・・・・・決意。
「一球入魂」ならぬ「商魂」ですね、気が引き締まりました。
何時も目に付く所に飾り直しておきます。

柄にも無く、とんでもない宣言をしてしまい焦っています。(汗)
ゆたか屋
店長でした。
  1. 2008/01/17(木) 14:48:32|
  2. プライベート
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梅酒のご紹介

今日は、梅酒のご紹介です。
近頃・・・梅酒も色々ありますが、特に個性的な・・・・
九州紅茶梅酒 CREHA ROYAL
きゅうしゅうこうちゃうめしゅ    くれは ろわいやる     のご紹介です。

文字通りの紅茶梅酒なのですが、圧倒的なアロマ香を放ち!存在感のある梅酒として大人気です。
(大げさに言いますが、開栓しますと部屋中に紅茶の香りが漂います。

紅茶に、九州・佐賀嬉野産「アールグレイ」紅茶を使用して、
梅には、九州・大山産の極上大粒「鶯宿梅」を使用しています。まさにオール九州。
一口飲むと、優雅で高貴な香りに包まれ・・・・・全てを忘れ、リラックス&リッチな時間を過ごせます。

まだ飲まれていないお客様は、是非お試し下さい。

究極の癒し
九州紅茶梅酒 CREHA ROYAL 
500ml 1500円(税込)
で、販売中です。

ゆたか屋
店長



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  1. 2008/01/16(水) 17:39:22|
  2. お酒
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富乃宝山・再入荷しました。

お知らせです!!
品切れをしていました『富乃宝山』が再入荷しました。
ご迷惑をおかけしました!
今後共、変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。

ゆたか屋
店長

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  1. 2008/01/12(土) 17:14:48|
  2. お酒
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一九道(いっこうどう)は球磨焼酎。

球磨焼酎とは、・・・・・
球磨の米、球磨の水そして球磨に根ざした人による焼酎である・・・・。
熊本県の豊永酒造・豊永社長は熱く話してくれました。

その後、6年の月日が流れ・・・
昨年、あるキッカケで、一部の商品を取り扱いさせて戴けるようになりました。

球磨焼酎一九道(いっこうどう) アルコール19度
のままで旨し焼酎である。

黒ガラ(写真右)に直接注いだ『一九道』をコンロで1分弱の直火にて『直燗』
チョク(写真中央の盃)にて呑む・・・・・しんみり旨い
次に氷を入れたロックグラスに注ぎ『燗極ロック』
甘みとまろやかさが更に増し・・・・ん~極楽
呑む楽しさが無限に広がります。

米の旨さをここまでダイレクトに味わえるとは・・・・・恐るべし・・・『一九道』

ご来店いただき、私が居れば・・『直燗』『燗極ロック』を伝授します。
ゆたか屋
店長


球磨焼酎 一九道 19度 1800ml 1890円(税込)
                900ml 1000円(税込)
黒ガラ・チョク(2個)セット       1050円(税込)


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  1. 2008/01/12(土) 14:29:39|
  2. お酒
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大吟醸を燗酒?

福井の銘酒蔵・黒龍酒造様の「九頭龍 大吟醸燗酒」です。注:くずりゅうと読みます。

ちょっと前までは、吟醸酒や大吟醸酒を燗酒にするなんてもったいないの時代でしたが・・。
その常識を打ち破ったのが黒龍酒造の「ラベルも凄い九頭龍」なのです。
大吟醸独特の柔らかな香気を放ち、なめらかに喉をスベリ落ちる・・・(私はセレブではありませんが)その様な気分にさせてくれるお酒です。
その為に開発された、お湯を入れるだけで燗酒が楽しめる「燗たのし」とセットでお買い上げ下さい。

燗酒はむせるからいやだ!とおっしゃるお客様も「お~これならいける」と、こうなります。
寒い夜には、身も心も温めてくれる・・・「ラベルも凄い九頭龍」です。

セレブな人も、セレブでない人も・・・今夜は・・・・値段だけのことは有る!
黒龍・九頭龍 大吟醸 1800ml 5250円(税込)
                150ml  598円(税込)
燗たのし 一個           2258円(税込)
 

ゆたか屋
店長
    
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  1. 2008/01/11(金) 14:03:49|
  2. お酒
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一足早い!「春」

一足早い「春」お知らせです。

「久保田」・「越州」の朝日酒造様から新商品のご案内です。
越州 桜日和えっしゅう さくらびより」です。

「心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒」に仕上げており、アルコール度数は13度~14度と抑え目。香気に特徴のあるお酒です。
ラベルも穏やかな春、桜の季節をイメージしていて温かい感じがします。当店への入荷予定は、
3月10日頃を予定しています。

今年の花見に如何でしょうか?
越州 桜日和」をお供にどうぞ。
予約受付中です!!
詳しくは、www.esshu.jp まで。



「越州 桜日和」 季節限定品
720ml 1680円(税込) 
注:720mlのみの発売です。

あ~春よ、来い!の
ゆたか屋
店長でした。


  1. 2008/01/10(木) 14:10:06|
  2. お酒
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ラッピング講習

お昼ごはんをいただき、お店をのぞいてみると女性スタッフのAさんがせっせと包装紙を折っていましたので、
私:「何作ってるの?」
Aさん:「先日ご注文をいただいた、150mlの日本酒ボトルの袋を作っています。」
私:「以前から気になっていたので、折り方教えてくれる?」
Aさん:「いいですよ。ボトルが小さいから難しいですよ~。」

12月、1月によくあるお客様からの要望で、
お客様:「このお酒知り合いにプレゼントしたいので・・・ちょっと包んで下さい。」
     「気を使われないように、ちょっとの包装。」
お客様の「ちょっと」が微みょ~で・・・・その様なリクエストに敏速に応える為・・・それ用の袋が用意されています。
空いた時間を利用して、一升瓶用・720ml細めボトル用・720ml太目ボトル用を完備しています。

私:「いろいろ出来るけどHさんに教えてもらったの?」
彼女:「聞く暇なかったのでHさんの作ってるのを分解して折り方を盗みました。
   「12月に沢山使ったのでまた、用意しときます。」

人事の様な話になりましたが、「プロやなぁー」と関心しました。
また一つ教えられました。
ありがとう。

ゆたか屋
店長
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  1. 2008/01/08(火) 14:37:41|
  2. 店舗
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商品欠品のお知らせ

ブログにて、「品切れ」のお知らせをするのも気が引けますが・・・・。
本日は、ネタが有りませんので・・・・。

富乃宝山 1800ml を品切れ・・させています。申し訳御座いません。
(720mlの方は、多少在庫がございます。)
遅くても来週・15日の午後には入荷する予定です。

尚、今月は今期分最後の「宝山芋麹全量」の入荷を予定していますので、
このブログ上でお知らせをしたいと思っています。

以上、宜しくお願い致します。
本日はこれで、失礼致します。

ゆたか屋
店長



  1. 2008/01/07(月) 19:29:26|
  2. お知らせ
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本年も宜しくお願い致します。

明けましておめでとう御座います。
本日より、2008年度の営業を開始します。
本年も宜しくお願い致します。

本年は改革の年として、より強く確かな形でこの先5年間を進む年に!と思っています。

毎年、いただきます西酒造様の「houzan’s cosmos vol.7」です。
その年のテーマや想いをこの冊子に込められている貴重な一冊。
本年度、vol.7のテーマは「絆」です。
朝から気合が入りました。
「技」だけでは無く、「絆」を求める「宝山」。にご期待下さい。

ゆたか屋
店長
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  1. 2008/01/04(金) 11:46:00|
  2. お知らせ
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